Елки, Пэр Ноэль, угощенья. Как встречают Новый год в разных странах

Нарядить елку, украсить дом, купить подарки и продумать меню - это и многое другое планируют многие люди в декабре. Но если для одних Новый год - это один из главных семейных праздников с устоявшимися традициями, то для других - обычный день календаря. Кто и как отмечает Новый год?
Семейный праздник В Кыргызстане давно сложилась традиция праздновать Новый год с наряженной елкой, сладкими кульками и семейным ужином в ночь на 1 января.
Города в республике заранее наряжают к празднику. В последние годы елки на главных площадях становятся все краше. Многие дети пишут письма Деду Морозу. Взрослые подводят итоги и определяют планы на будущий год. Вера в чудо, волшебство, надежда на лучшие перемены в предновогодние дни есть даже у самых заядлых скептиков.
Фото 24.kg. Главная елка в Бишкеке В магазинах и на рынках в конце декабря не протолкнуться, ажиотаж такой, словно с 1 января закупиться будет невозможно. Семьи собираются за богатым столом, салатов и разных блюд столько, что некоторые будут доедать их еще три последующих дня (чего не советуют делать медики).
В этом году мэрии городов решили отказаться от громких салютов по предложению экологов. Но это не значит, что абсолютно все граждане поддержат это. После боя курантов и звона бокалов с шампанским люди откроют форточки, чтобы "впустить" новый год в дом и начнут поздравлять близких.
Ограничения тоже есть Конечно, часть граждан поступает более рационально, отказываясь от чрезмерного потребления. А кто-то просто не может позволить себе шикарный праздник из-за бедности.
Вместе с тем в Кыргызстане все чаще звучат мнения, особенно в соцсетях, о том, что Новый год не тот праздник, который стоит отмечать кыргызстанцам.
В практике школьного психолога Мээрим Рыскуловой были родители, которые по религиозным причинам не допускали своих детей к школьным праздничным мероприятиям.
"По моему мнению, это не совсем полезно для ребенка - он будет чувствовать себя изолированным от класса", - говорит специалист.
По ее словам, ощущение праздника очень важно для детей, и особенно в Новый год.
Читайте по теме Нооруз. Как в Кыргызстане возрождали весенний праздник
"Как по мне, именно этот праздник больше для детей. Все новогодние ритуалы - украшение елки, хороводы, подарки, стишки, костюмы - благотворно влияют на становление личности. Теплые воспоминания о праздничных семейных ритуалах всегда будут служить для человека в качестве "топлива" во взрослой жизни", - поделилась с 24.kg своим мнением Мээрим Рыскулова.
Некоторые же кыргызстанцы считают логичным праздновать наступление года весной, когда сходит снег, пробуждается природа и все вокруг обновляется.
Иранские и тюркские народы отмечают Новый год в день весеннего равноденствия - 21 марта. В разных странах написание и произношение праздника отличается - Нооруз, Новруз, Навруз, Нуруз, Невруз, Наурыз. Он включен в список нематериального культурного наследия человечества ЮНЕСКО.
Полено на столе В Европе и США главным праздником является все-таки Рождество, которое приходится на 25 декабря, а Новый год, скорее, напоминает завершение череды праздничных дней.
Елки, инсталляции, световые иллюминации создают особую атмосферу буквально с первых дней декабря. В крупных европейских городах открываются ярмарки, где можно отведать вкусные шоколадные вафли и острые сосиски, согреться кружечкой ароматного глинтвейна. Большое внимание уделяют рождественской тематике.
Фото из интернета. Рождественская ярмарка в Страсбурге К примеру, в Провансе (Франция) есть традиция устанавливать в домах католиков, церквях и некоторых общественных местах рождественский вертеп - ясли, изображающие сцену рождения Христа. Дети принимают активное участие в его организации.
Во Франции также популярны рождественские ярмарки, особенно в Страсбурге, Эльзасе. В киосках продают ремесленные изделия, рождественские украшения, крендельки, пряники и горячие напитки (глинтвейн и горячий шоколад).
В канун Рождества семьи собираются за большим праздничным ужином с традиционными блюдами. В Провансе есть традиция подавать 13 десертов после сочельника, символизирующих Иисуса и 12 апостолов. Они включают сухие и свежие фрукты, нугу и местную выпечку. Рождественское полено - традиционный десерт, символизирующий большое полено, которое когда-то сжигали в камине всю рождественскую ночь.
Фото из интернета. Рождественское полено Подарки обычно открывают утром 25 декабря, хотя в некоторых семьях это делают вечером 24-го. Большинство детей верят в Пэра Ноэля, который приносит подарки к камину, пока семья спит.
В Новый год французы запускают фейерверки и салюты, словно отгоняя все плохое, что было в прошлом году. На Елисейском проспекте 31 декабря публику ждет парад артистов.
Пельмени и фонарики Наши соседи китайцы отмечают Новый год по лунному календарю. Чуньцзе, или Праздник весны, является для них одним из главных.
Его наступление связано с фазами Луны, поэтому постоянной даты нет. Праздник приходится на первое новолуние первого месяца года, между 12 января и 19 февраля. В 2025 году жители КНР канун Нового года отметят 28 января.
Есть особые традиции и обычаи, которые передаются из поколения в поколение и играют важную роль в укреплении семейной и социальной гармонии.
Огромное внимание уделяют чистоте: китайцы тщательно убирают в домах, чтобы подготовить их к Новому году. Они верят, что наведение чистоты и избавление от лишних вещей поможет преодолеть прежние неудачи и привлечь благополучие.
Праздник отмечают в семейном кругу. Младшее поколение с детьми приезжает в дом к пожилым родителям. Принято покупать новую одежду для встречи Нового года и лепить пельмени (цзяоцзы). При лепке в один из них кладут монетку. Кому она попадется, тот весь год будет чрезвычайно удачлив.
Фото Синьхуа. Встреча праздника Весны
Люди пишут парные надписи на красных листах бумаги с пожеланиями счастья и развешивают красные фонарики. Почему именно красный? Этот цвет ассоциируется со счастьем, благополучием и удачей.
Неотъемлемой частью праздничных торжеств в Китае с древних времен являются танцы дракона и льва.
Кстати, в этом году ЮНЕСКО включила праздник Весны в список нематериального культурного наследия человечества.
Кадомацу вместо елки В Японии Новый год отмечают 1 января, он имеет статус государственного праздника. С ним связано множество игр, ритуалов и церемоний.
В преддверии этой даты японцы прибирают в домах, проводят церемонии очищения, покупают подарки для друзей и близких, которые традиционно упаковывают в отрезы ткани (фурошики). Принято отправлять новогодние поздравительные открытки, готовить праздничные блюда, каждое из которых несут свой символический смысл.
Фото 24.kg. Фурошики, выставка в Историческом музее Новогодние праздничные угощения называют "о-сэти рери". Изысканные кушанья укладывают в квадратные коробочки дзюбако, которые помещаются друг на друга. Считается, что чем больше таких боксов, тем больше счастья и богатства это принесет в новом году.
У входа в дом японцы устанавливают новогоднее украшение кадомацу, которое символически охраняет дом от злых сил. Их изготавливают из сосны и бамбука, перевязанных соломенной веревкой. Еще одно украшение - шимеказари - обычно размещается над крыльцом у входной двери домов и в храмах, как пожелание счастья, удачи и всяческих благ.
Дети играют в традиционные японские игрушки, делают первые каллиграфические надписи в Новом году (какидзоме), запускают воздушного змея.