В 2017 году зафиксировано 52 случая пищевого отравления, пострадали 235 человек

Бишкек, 11.02.18 /Мехриниса Сулайманова – Кабар/. В 2017 году зафиксировано 52 случая пищевого отравления, пострадали 235 человек, сообщает пресс-служба Минздрава КР.
По ее данным, в 2017 году Министерством здравоохранения проверила 11 тыс 119 пищевых объектов в целях контроля за безопасностью продуктов питания.
"Отобрано и исследовано по физико-химическим показателям 35 тыс 651 проб продуктов питания и продовольственного сырья, из них с отклонением 2 тыс 565 проб или 7,2 % (2016г.- 3,7%) и по микробиологическим показателям отобрано 26 тыс 869 проб, с отклонением 2 тыс 169 или 8 (2016г.-9,2%)", - рассказали в Минздраве.
За 2017 год ЦПЗиГСЭН республики исследовано 2 тыс 369 проб муки на содержание железа и 3 тыс 894 проб соли, из них отклонено 342 или 14,4% и 934 или 23,9% проб соответственно, забраковано 46 тыс 960 кг муки и неадекватно йодированная соль 142 кг, подготовлено 48 санитарных предписаний, 218 ответственных лиц были оштрафованы.
"В течение прошлого зарегистрированы 52 случая пищевого отравления с 235 пострадавшими, 60 случаев ботулизма с 99 пострадавшими", - говорится в сообении.