Об экономике и не только: важное о халал-индустрии в Кыргызстане

Рынок халал-продуктов устойчиво растет на протяжении последних 20 лет. Поставщики мясной продукции из Новой Зеландии, Австралии и Бразилии стали работать с этим стандартом, чтобы зайти на растущие рынки арабских стран и государств, где преобладает мусульманское население.
Так ли страшен дефицит государственного бюджета? Ответ эксперта из КР
Что такое халал-стандарт и кто определяет его для кыргызстанских продуктов? Почему соблюдение этого стандарта выгодно для развития отечественного экспорта? Почему в современной экономике "халал" — не только религиозный термин, но и проверенный стандарт пищевой безопасности?
Эти и другие вопросы обсудили главный специалист отдела регулирования системы оценки соответствия и халал-индустрии управления технологического регулирования и метрологии Министерства экономики КР Алмаз Кайырбеков, экономист Кубат Рахимов и ведущий Тимур Осмонов.