Команда Кыргызстана победила на турнире по ресторанному спорту Russia Open

Команда кулинарных виртуозов из Кыргызстана во главе с шеф-поваром Тахиром Эргашовым победила в международном турнире по ресторанному спорту Russia Open серии WFRS World Cup на Кубок Правительства Санкт-Петербурга. Об этом Тахир Эргашов сообщил на своей странице в Instagram.

Посмотреть эту публикацию в Instagram Публикация от Tahir Ergashev (@ergachef)

Как сообщается на официальном сайте Всемирной федерации ресторанного спорта (WFRS), международный турнир по ресторанному спорту прошел с 19 по 21 марта в Санкт-Петербурге.

Посмотреть эту публикацию в Instagram Публикация от Tahir Ergashev (@ergachef)

Участники турнира соревновались между собой в скорости, эстетике и качестве приготовления, а также зрелищности процесса подачи блюд.

Посмотреть эту публикацию в Instagram Публикация от Tahir Ergashev (@ergachef)

В турнире приняли участие 12 команд из восьми стран: Азербайджана, Афганистана, Болгарии, Индии, Кыргызстана, Пакистана, России и Узбекистана. В финал прошли шесть команд, которых выбрала судейская коллегия Всемирной федерации ресторанного спорта (WFRS).
По итогам турнира первое место разделили две команды: команда Петербургского метрополитена и команда Кыргызстана. Они завоевали Кубок Правительства Санкт-Петербурга, также были награждены медалями трех категорий и сертификатами WFRS.
Второе место досталось команде из Воронежа, а третью позицию завоевала команда Кирилла Караманова из Санкт-Петербурга.
Согласно замыслу организаторов, проведение турниров способствует популяризации ресторанного сервиса, повышению культуры досуга и укреплению межнациональных связей.