Факты и вымысел о "капле никотина, которая убивает лошадь"

"Капля никотина убивает лошадь" - эта фраза известна минимум 150 лет. Первый саркастический ответ появился примерно тогда же: "Вот только лошади не курят и не читают медицинских справочников". Второй - уже в наше время: "Капля никотина убивает лошадь, а чашка кофе - клавиатуру".
Человек достает сигарету, щелкает зажигалкой, затягивается, выпускает струю дыма. Вместе с дымом в его легкие попадает 7360 химических соединений, среди них смолы, моноксид углерода и другие опасные вещества. Но, однако, именно никотин страшит многих больше всего. При его упоминание мгновенно вспоминается агитплакат про каплю, которая убивает лошадь. Что стоит за популярной фразой, как никотин воздействует на организм и чем отличаются системы нагревания табака, вроде IQOS, от традиционных сигарет, - разбирается казахстанский журналист Галина Голдберг в этой статье.
Первые эксперименты и две мертвые лошади
Впервые чистый никотин удалось выделить в 1828 году немецким врачам Христиану Вильгельму Поссель и Карлу Людвигу Рейманн. В опубликованной ими в это же время статье говорилось, что доза в ¼ капли никотина смертельна для кролика, а доза от ½ до 2 капель - для собаки. Спустя год эти данные появились в учебниках по химии. Французские исследователи решили перепроверить результаты коллег. В 1842 году химик Жан Огюстен Барраль представил в Академии наук в Париже доклад о никотине. В выступлении он отметил: "Собака среднего размера умирает менее чем за три минуты, если ей на язык поместить каплю никотина менее 5 мг".
Так где же лошадь? До лошади дело дошло только спустя два десятка лет. В 1864 году немецкий врач Август Кульман защитил диссертацию "О влиянии табака на организм". В ней ученый писал: "Если ввести несколько капель никотина в слизистую оболочку носа и рта лошади, животное сразу же начинает беспокоиться, оглядывается и пытается убежать, но не может сделать ни шагу; дыхание ускоряется, становится затрудненным и еле слышимым; вскоре животное начинает дрожать, тело покрывается холодным липким потом, дрожь сопровождается тремором, лошадь начинает спотыкаться и, наконец, падает, растянувшись, на землю, где вскоре издыхает".
Через четверть века появился второй конь, пострадавший от опытов с никотином. В 1889 году парижский "Медицинский бюллетень" уточнил: смертельная доза для лошади - восемь капель никотина. Статью об этом эксперименте опубликовал ветеринар Камиль Леблан, член французской Медицинской академии.
Формула "восемь капель никотина убивают лошадь" стала кочевать из одной научной работы в другую. Для антитабачной пропаганды дозу уменьшили и начали использовать "Капля никотина убивает лошадь".
Сколько капель никотина на самом деле нужно лошади?
В 1958 году журнал Science опубликовал результаты эксперимента. Японские ученые вводили никотин в мышцы разных животных и вычисляли максимально возможную дозу. По подсчетам исследователей, летальная доза для лошади - 8,8 миллиграмм на килограмм веса, лошади при испытаниях не пострадали. Пересчитаем в каплях: в одной капле содержится примерно 0,05 миллиграмм жидкости. Плотность никотина почти равна плотности воды (1,01 г/куб.см), то есть вес одной капли никотина будет примерно равен 0,05 грамм. Вес лошади - примерно 400 килограмм, то есть для ее убийства понадобится не меньше 3,5 грамм никотина, а это 70 капель.
Как работает никотин?
С помощью томографии ученые выяснили, как действует никотин. Вещество повышает активность префронтальной коры, таламуса и гипоталамуса - это зоны мозга, которые отвечают за оперативный контроль. Одновременно никотин стимулирует ацетилхолиновые рецепторы и систему вознаграждения, это вызывает выброс адреналина и дофамина, они могут дать прилив бодрости и временной радости.
Сам по себе никотин не увеличивает риск развития легочных заболеваний и рака, но он вызывает привыкание к сигаретам, которые содержат другие опасные химические соединения. После выкуренной сигареты человек чувствует, что у него улучшается настроение, но через полчаса активность идет на спад. Мозг начинает требовать новую порцию никотина, так как в человеческом организме это вещество не вырабатывается.
Именно из-за привыкания к никотину сложно бросить курить. Первое время после отказа от сигарет ощущается раздражительность, нервозность, могут возникнуть головные боли и временное ухудшение памяти.
Как снизить вред при потреблении никотина?
Вариант 1: Бросить курить
К сожалению, в большинстве случаев это бывает сложно - курение вызывает как физическое привыкание, так и психологическое.
Вариант 2: Запретить сигареты
Если взять в пример с сухими законами, то такой метод может не быть эффективным. По историческим данным, полный запрет алкоголя в любой стране (пример - США, где первые сухие законы ввели в XIX веке) приводил к росту смертей от отравления самодельным алкоголем.
Вариант 3: Перейти на альтернативу
Специалисты из британского Национального института здравоохранения и медицинского обслуживания (NICE) пришли к такому выводу: "В первую очередь именно токсины и канцерогены в табачном дыме, а не никотин, вызывают болезни и приводят к смерти".
Исследования говорят: табачный дым виноват в 90% смертей, вызванных раком лёгких, и в 30% летальных исходов от всех видов онкологических заболеваний.
Если сразу бросить курить очень сложно, важно найти менее вредную альтернативу традиционным сигаретам. Профессора Риккардо Полоса (Италия) и Константинос Фарсалинос (Греция) доказали: если нагревать табак при температуре менее 400°C (температура на кончике обычной сигареты достигает 800°C.), то вместо сигаретного дыма получится аэрозоль. Принцип работы систем нагревания табака строится как раз на исключении процесса горения и замене дыма на аэрозоль, что в среднем снижает содержание вредных веществ на 95%.* Один из примеров бездымных систем IQOS снизил температуру своего нагревательного элемента до 350°C.
*Это среднее снижение количества широкого спектра вредных веществ по сравнению с дымом стандартной сигареты (3R4F). Это не обязательно представляет собой сокращение риска на 95%.
Данный продукт не является безвредным и содержит никотин, который вызывает зависимость. Только для использования лицами, достигшими возраста 18 лет и старше, желающими продолжать курить или использовать никотинсодержащую продукцию.
Шведский и японский опыт
Потенциал перехода Кыргызстана на альтернативные формы потребления табака все еще вызывает вопросы. Официально на наш рынок IQOS вышел только в мае этого года, поэтому давайте проанализируем опыт других стран.
Япония стала первой страной, где появился бездымный продукт компании "Филип Моррис Интернэшнл". С запуска продаж IQOS в 2014 году в стране восходящего солнца темпы снижения продаж традиционных сигарет увеличились в пять раз. За последние восемь лет объем продаж сигарет упал на 38%.
Швеция является единственной европейской страной, которая добилась цели ВОЗ - снижения числа курящих ниже 20% населения к 2000 году. Если в 1976 году ежедневно курили 40% шведских мужчин, то в 2002 - 15%, а для женщин показатель снизился с 34% до 20%.
Рикардо Полоса, профессор Университета Катании, считает, что одной из причин успеха является распространение снюса (измельченный увлажненный табак). Он написал исследование об этом феномене: "В результате смертность от табака в Швеции одна из самых низких в западном мире. Исследования предоставляют количественные доказательства того, что риски для здоровья при употреблении снюса ниже, чем при курении".
При этом у снюса есть темная сторона: он может вызывать болезни десен и кариес. Исследование говорит, что употребление снюса повышает риск развития рака поджелудочной железы - до 8,8 случаев на 100 000 человек против 3,3 случаев среди тех, кто не употребляет табак.
Важно понимать: абсолютно безвредного способа потребления никотина не существует. Можно снизить вред, но не убрать его полностью. По прогнозам ученых, в ближайшие десятилетия люди во всем мире будут отказываться от традиционных сигарет в пользу бездымных вариантов.
Материал подготовлен при финансовой поддержке "Филип Моррис Интернэшнл"