Продбезопасность. Кыргызстан обеспечивает себя только по трем позициям

Кыргызстан сегодня полностью обеспечивает себя только по трем позициям продовольственной безопасности. Об этом на брифинге в Бишкеке сообщил глава Минсельхоза Аскарбек Джаныбеков.
"Мы себя обеспечиваем полностью молоком, продуктами его переработки. В среднем на одного кыргызстанца в год необходимо 198 килограммов молочных продуктов, и мы их еще экспортируем. Также полностью обеспечиваем себя картофелем и овощами и экспортируем их. Всем остальным мы себя на 100 процентов не обеспечиваем", - сказал он.
По словам министра, мясом республика обеспечена только на 68 процентов, сахаром - на 56 процентов, куриными яйцами - на 50 процентов, растительным маслом - лишь на 20 процентов, остальное - импорт.
"В то же время в Кыргызстане увеличивается потребление рыбы. В этом году в два раза увеличился объем рыбной продукции. Чтобы в достаточном объеме обеспечить, а это 9,8 килограмма рыбной продукции на человека, мы должны производить в год не менее 55 тысяч тонн. Лет через пять будем на 100 процентов обеспечивать себя мясом рыбы", - заключил он.