Глава Минсельхоза Джаныбеков принял участие в закладке плодового садаНа юге Кыргызстана воздух прогреется до 28 градусов – прогноз погоды на 4 апреля

Вкусная еда и добрые люди. Почему Джонатан из Франции считает Бишкек деревней

 

Фотографии: 24.kg

     

3 апреля 2022, 13:00       Источник 24.kg       Комментарии

Джонатану Буркелу 38 лет. Он родом из маленькой деревни, которая расположена недалеко от Страсбурга во Франции. В Кыргызстан Джонатан приехал в 2014 году, женился на кыргызке, учит русский и кыргызский языки.
Бишкек напоминает мне большую деревню.
Джонатан Буркел Почему гражданин Франции так думает, он объяснил 24.kg.
- Расскажите о себе, когда вы приехали в Кыргызстан?
- Я окончил Страсбургский университет по специальности "промышленная психология", работал школьным психологом в Страсбургской академии. Приехал в Кыргызстан в 2014-м на летние каникулы и решил здесь остаться. Почти три года я работал преподавателем английского в разговорном клубе Международного языкового центра. В 2017-м я начал работать в Международной школе United World классным руководителем.
- Ваша супруга кыргызка, как вы познакомились с ней?
- Я встретил жену в 2017 году. Мы познакомились во время поездки в национальный парк "Ала-Арча". Поженились в 2018-м, ровно через год после нашего первого свидания. У нее есть дочь от предыдущего брака, которую я считаю и воспитываю как свою (ей восемь лет), и у нас есть сын, которому скоро исполнится три года.
- Что вас удивило в нашей стране?
- Сначала меня удивили простота местных людей и то, как спокойно они живут. Действительно, во Франции люди всегда спешат и не умеют ценить то, что имеют, и свою жизнь. Для меня это было очень большим контрастом.
Еще в Кыргызстане замечательная природа. С семьей мы любим ходить в горы, особенно те, которые расположены рядом с Кочкоркой (Нарынская область. - Прим. 24.kg). Моя жена родом оттуда.
- Что вам напоминает о родном городе?
Ничто особо не напоминает мне о моем родном городе, кроме того, что Бишкек больше похож на большую деревню, где в основном люди находят время, чтобы жить, и это очень важно для меня.
Джонатан Буркел Я никогда не хотел жить в большом городе, тем более в столице, но в Бишкеке у меня нет такого ощущения.
- По чему вы больше всего скучаете?
- Честно говоря, я скучаю по "настоящему" сыру! Это большая часть нашей гастрономии во Франции. В остальном, поскольку я люблю готовить, легко могу сделать любое блюдо, которое хочу съесть. У вас качественные продукты, поэтому мне они даже больше нравятся.
Фото из личного архива Джонатана Буркела. С другом в горах
- Есть ли у вас любимое место в Бишкеке?
Бульвар Эркиндик, где регулярно гуляю с семьей, - от вокзала до площади Ала-Тоо.
Джонатан Буркел Мне нравятся анимация с уличными музыкантами, которую мы можем увидеть во время прогулки, шум детей, играющих на площадках.
- Что вам больше всего нравится в кыргызской кухне, а что вы боитесь даже пробовать?
- Кыргызская кухня очень близка к эльзасской. Я очень люблю национальные блюда: отдаю предпочтение плову, босо-лагману и бешбармаку (который регулярно готовлю сам).
Больше всего я боюсь овечьих глаз. Я читал, что, когда вы идете куда-то, люди могут предложить вам их, чтобы увидеть вас снова. К счастью, мои родственники (со стороны жены), зная, что будут видеться со мной регулярно, никогда не предлагали мне их. Я не могу есть овец.
- Какие впечатления в целом остались, когда вы близко познакомились с местным населением?
- Меня восхищает, что люди живут очень просто, почти ничего не имея и наслаждаясь своей жизнью и тем немногим, что у них есть. Справляются со своими проблемами, не говоря о них. Это сильно контрастирует с тем, что я привык видеть во Франции. Там люди много жалуются на детали. В конце концов мне нравится гостеприимство местных жителей, которые никогда не закроют дверь перед гостем.
Фото из личного архива. Джонатан Буркел
- Что разочаровало вас в этой стране?
- Я думаю, что все согласятся со мной в том, что погода в марте нас очень разочаровала (смеется).
А если серьезно, то в Кыргызстане я ни в чем не разочарован.
Единственное, многие люди не в состоянии донести свой мусор до ближайшей урны.
Джонатан Буркел

Ссылка на новость:
https://for.kg/news-758211-ru.html

Читайте также

Сегодня в Бишкеке. Погода, мероприятия, даты

Нефтетрейдеры рассказали, почему с начала года выросли цены на ГСМ в Кыргызстане

В Бишкеке школьник на Lexus протаранил забор детсада. Погибла трехлетняя девочка

Афиша Бишкека на выходные: концерты, выставки и фестиваль еды

5 октября: где в Бишкеке и регионах отключат свет

 

SAPE:

 

АГРОПОРТАЛ КЫРГЫЗСТАНА, НОВОСТИ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА
Обучение ювелирному делу в Бишкеке
МСН Общественно-политическая газета

18+

FOR.kg - Кыргызстан новости, пресса

Поисковый сайт новостей (новостной агрегатор, агрегатор СМИ) FOR.kg

Прежде прочтите Соглашение по использованию поискового сайта FOR.kg

При использовании материалов сайта FOR.kg - ссылка на источник обязательна

По всем вопросам обращайтесь в Службу поддержки

Top.Mail.Ru