19 августа 2022, 16:00
Источник 24.kg
Комментарии
Блогер Севара Оганова, владелица сети кулинарных студий Vkusno by Seva, запускает франшизу в Узбекистане и странах СНГ. Сегодня в нее входят 3 действующих студии в Ташкенте, Фергане и Коканде. Первые студии по франшизе откроются в Бишкеке и Алматы.
Первая кулинарная студия Vkusno by Seva была открыта в 2019 году. За первый год работы обучение кулинарному искусству в студии прошли более 1 тысячи 200 девушек, а за все три года - более 5 тысяч человек.
Стать франчайзи Vkusno by Seva может любое юридическое лицо. Паушальный взнос равен $20 тысячам, а ежемесячный роялти - от 10 до 20 процентов в зависимости от этапа проекта, города, страны и других факторов. Общая стоимость проекта оценивается в $40 тысяч. Франшиза позволит достичь полной окупаемости инвестиций за 12-18 месяцев. Cредний годовой доход от студии ожидается в пределах $50 тысяч, а годовая выручка может составить от 40 до 60 процентов.
Севара Оганова прославилась в социальных сетях благодаря своим кулинарным видео с пошаговыми рецептами авторских блюд. Свой первый блог в "Инстаграм" девушка запустила в 2018 году и на сегодняшний день число ее подписчиков в социальных сетях превышает 650 тысяч человек. Она лично проводит обучение в одной из студий сети, составляет авторское меню и готовит рецепты для учениц.
Своей отличительной особенностью Vkusno by Seva называют создание особой сестринской среды в каждой группе.
В студии обучаются только девушки - это, можно сказать, закрытый женский клуб, где они не только учатся готовить, но и обмениваются опытом, учатся друг у друга.
Севара Оганова "Одни участницы уже замужем, вторым только предстоит вступить в брак. Есть и мудрые взрослые женщины, которые приходят, как они говорят, "для души", отдохнуть, забыть о ежедневных хлопотах и расслабиться в окружении подружек. Девушки включают любимую музыку, танцуют, делятся советами и рассказывают увлекательные истории. Это настоящий женский социальный проект", - рассказывает Севара Оганова.
Также студия Vkusno развивает внутренний проект "Узбекистан без границ" - телемост, объединивший всех учениц сети студий в разных городах страны. Данный проект продолжит свое развитие и в рамках франшизы.