Подсказка для мэрии. Как пищевые отходы и навоз могут помочь Бишкеку

Ежедневно в Бишкеке на свалку, по данным мэрии, вывозится более 1 тысячи тонн отходов. Часть из них подлежит обработке. Если из мусора уже выгребают пластиковые бутылки, металл и другие фракции для переработки, то пищевые отходы гниют на свалке, приводя к возгораниям на полигоне. Их можно также перерабатывать, получая биогаз и удобрение.
Но в столице это делает только одно предприятие с биогазовой установкой - ОФ "Флюид".
Корреспондент 24.kg поговорила с руководителем фонда Алексеем Веденевым.
Он сразу отмечает, что установка демонстрационная. На ней показывают, как можно перерабатывать пищевые отходы, отходы жизнедеятельности крупного и мелкого скота.
Отапливать дома и заправлять машины
"Если такое оборудование, как у нас, установить на ферме, то в сутки можно переработать около 5 тонн навоза, в городе - 3-3,5 тонны пищевых отходов. Но мы обрабатываем меньше - около полтонны. Этому есть несколько причин, одна из которых - проблема с получением пищевых отходов. Сложность в том, что люди не сортируют мусор и все сваливают в одно ведро. У нас есть несколько точек общепита, с которыми мы заключили договоры на вывоз пищевых отходов. Мы им предоставляем контейнеры, и то, бывает, что в них отправляют и другой мусор, поэтому приходится перебирать", - рассказал Алексей Веденев.
Для работы биогазовой установки необходимо три условия: своевременная загрузка свежего сырья и выгрузка сброженной массы (удобрений), температурный режим и периодическое перемешивание.
"Пищевые отходы сначала отправляются в дробилку, а навоз сразу идет в приемник. Там масса доводится до нужного состояния: однородности, влажности и потом поступает в реактор биогазовой установки, где происходит метановое брожение. На выходе мы получаем два вида продукции: биогаз и удобрение", - поясняет Алексей Веденев.

"Полученный биогаз можно использовать в любых газовых приборах, как и обыкновенный природный. В том числе и для отопления. Например, для дома жилой площадью 100 квадратных метров потребуется около 25 кубометров биогаза в сутки. Если в хозяйстве есть 20 голов скота, то оно получает больше тонны навоза. А это примерно 30 кубов биогаза. Такого количества хватит и для приготовления пищи, получения горячей воды и отопления", - сказал глава фонда.
Кроме того, биогаз можно использовать для выработки электроэнергии и заправки автомобилей. Но для этого надо будет установить дополнительное оборудование.
С тонны навоза можно получить 30 кубометров газа, пищевых отходов - до 150 кубов. Из кубометра биогаза получается 2 киловатта электроэнергии.
Увеличить урожайность
"Второй продукт, или даже первый, более важный - это удобрения. Великолепный, переброженный навоз, как и пищевые отходы, становится экологически чистым удобрением. Оно очень богато витаминами группы В. Кроме того, это еще и кормовая база для животных. В разные годы были эксперименты: на выращивание бычков добавляли 10 граммов на килограмм живого веса, и они набирали на полтора килограмма больше в день. В Китае его используют для выращивания рыбной продукции", - добавил Алексей Веденев.
Он привел в пример небольшое хозяйство в Новопокровке. После использования удобрений, полученных с биогазовой установки, владелец повысил урожайность ячменя почти в два раза в первый же год: с 20-25 центнеров до 43. Это позволяет фермерам не зависеть от поставок и стоимости удобрений, приобретаемых в других странах.
Сам же фонд полученные удобрения отдает городским озеленительным службам.
По словам собеседника, в среднем биогазовая установка окупается за два-три года в сельском хозяйстве. Но проблема в ее дороговизне на первоначальном этапе. Даже несмотря на то, что ОФ "Флюид" собирает их из приспособленных материалов (б/у железнодорожных цистерн и так далее), цена на них кусается. Что уж говорить о зарубежных образцах. Срок их окупаемости может достигать восемь-десять лет.
Хорошо, что есть проекты международного плана, программы, которые оказывают грантовую поддержку. За счет этих программ дело потихоньку двигалось.
Алексей Веденев "Наша, демонстрационная, обошлась в свое время в $36 тысяч. На ней два реактора по 50 кубов. Но у сельского труженика нет таких денег на первоначальном этапе. Сейчас то пандемия, то еще что-то... С начала 2000-х годов мы смонтировали около 50 установок", - добавил он.
Государственной или муниципальной поддержки фонд не получает. Хотя экологическая, социальная и экономическая выгода от их внедрения налицо.