Кыргызский максым и метод его приготовления пополнили список ЮНЕСКО

Кыргызский максым и метод его приготовления включены в Репрезентативный список нематериального культурного наследия человечества ЮНЕСКО.
Решение было принято единогласно на 20-й сессии Межправительственного комитета по охране нематериального культурного наследия, которая проходит с 8 по 13 декабря в Нью-Дели.
Заявка была представлена в Секретариат ЮНЕСКО в 2023 году и прошла процедуру оценки независимыми международными экспертами.
Всего на заседании комитета в этом году для включения в списки нематериального культурного наследия человечества рассматриваются 68 номинаций, среди которых традиционная бумага ручной работы (Япония), праздник Дивали (Индия), национальное блюдо кошари (Египет), традиционное альпийское пение йодль (Швейцария) и другие.
Также в этом году к номинации "Традиционные знания и навыки изготовления юрты", представленной Кыргызстаном и Казахстаном в 2014 году, присоединяется Узбекистан с юртой Каракалпакстана.
Сегодня в Список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО внесено 812 элементов из 153 стран.
От Кыргызстана внесено уже 16 элементов культурного наследия кыргызов, среди них эпическая трилогия "Манас, Семетей, Сейтек", искусство изготовления войлочных ковров ала-кийиз и шырдак, Игры кочевников, кок-бору и другие.