В Сузакском районе усилили контроль за убоем скота и продажей мяса

Специалисты Службы ветеринарного и фитосанитарного надзора начали масштабный плановый мониторинг пунктов убоя скота на территории Сузакского района. Главная цель проверок - обеспечение ветеринарно-санитарной безопасности, защита здоровья населения и профилактика распространения опасных инфекционных заболеваний.
В ходе рейдов инспекторы осуществляют жесткий контроль за наличием сопроводительных документов на животных. Особое внимание уделяется идентификации скота: проверке ушных бирок и электронных чипов. Эти меры позволяют исключить попадание на убой больных животных или скота с неизвестным происхождением.
Параллельно проверяется соблюдение санитарных норм непосредственно на объектах. Специалисты инспектируют общее состояние помещений, а также наличие и исправность дезинфекционных барьеров (дезоматов). В Службе подчеркивают: убой животных без обязательного контроля со стороны ветеринарного специалиста категорически недопустим.
Помимо скотобоен, мониторинг охватил и торговые точки. С продавцами и владельцами мясных лавок проводится разъяснительная работа о недопустимости реализации мяса, которое не прошло обязательные лабораторные исследования.
По результатам проверок владельцам объектов выдаются соответствующие предписания и предупреждения об устранении выявленных нарушений. В ведомстве отметили, что подобные мониторинговые мероприятия в регионе будут проводиться на системной и постоянной основе.
Сообщи свою новость: