"Волшебная кухня" — школьников в Кыргызстане учат здоровому питанию

В школах Кыргызстана с 14 по 21 мая проходят интерактивные образовательные мероприятия "Волшебная кухня: секреты радуги в тарелке", посвященные Международному дню семей и Всемирному дню здорового пищеварения.
Проект реализуется в рамках программы "Оптимизация школьного питания" при поддержке Министерства просвещения КР, Всемирной продовольственной программы ООН и базовой организации СНГ по вопросам питания учащихся — АНО "Институт отраслевого питания" (SIFI).
Мероприятия проходят в Бишкеке, Баткенской, Иссык-Кульской, Ошской и Таласской областях. Участники — школьники, родители, педагоги и работники школьных столовых.
Организаторы отмечают, что программа направлена на популяризацию здорового питания через игры, творчество и интерактивные занятия. Детям рассказывают о пользе завтрака, овощей, фруктов, клетчатки и важности здорового пищеварения.
"Программа началась с классного часа, посвященного разнообразному питанию и здоровому пищеварению. Вместе со старшеклассниками младшие школьники отправляются в игровое путешествие: будут раскрывать секреты "радуги в тарелке", выполнять командные задания, участвовать в дегустациях и развенчивать распространенные мифы о еде", — подчеркнули организаторы.
Для родителей проводится семинар "Умная кухня: как накормить семью вкусно, быстро и без подвигов", где участники обсуждают способы организации полезного и доступного домашнего питания.
Завершатся мероприятия фестивалем "Незаметные герои: операция "Спасибо повару", посвященным школьным поварам и сотрудникам пищеблоков. Дети проведут "расследование" о работе школьного повара: узнают, как начинается его рабочий день, сколько труда кроется за тарелкой горячей каши или супа, какие знания нужны на школьной кухне. Также школьники подготовят творческие портреты, благодарственные открытки, интервью и небольшие рассказы о своих поварах.