Сезон бахчевых. На рынках проводят мониторинг безопасности арбузов и дынь

В Чуйской и Иссык-Кульской областях, а также в Бишкеке приступили к мониторингу безопасности бахчевой и плодоовощной продукции. Об этом сообщила пресс-служба Министерства водных ресурсов, сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности.

Указано, что специалисты проверяют продукцию на соответствие требованиям безопасности.
Экспресс-анализы с использованием нитратомера провели в Ак-Суйском районе, в Джети-Огузском районе мониторинг осуществлен на базе ЗАО "Ак-Жалга" и в двух пунктах приема.
Инспекторы обращают внимание на наличие ветеринарных документов и сертификатов, соответствие продукции нормам по содержанию нитратов, а также условия хранения и реализации овощей и фруктов.
На местах также отбирают образцы для дополнительной проверки.
Ранее главный специалист отдела внешнего карантина растений ведомства Райла Кабылова сообщила, что в Кыргызстане недостаточно приборов по установлению показателей нитратов в растительной продукции.