О риске продовольственного кризиса предупредили премьера Британии 180 экспертов

Великобритания может столкнуться с дефицитом продовольствия в случае кризиса из-за уязвимости цепочек поставок, сообщает Telegraph.
Письмо с предупреждением премьер-министру подписали 180 экспертов, включая ученых, фермеров, руководителей региональных администраций и сотрудников банков продовольствия. Они считают, что изменение климата, кибератаки, геополитические перемены и энергетические потрясения могут поставить под угрозу продовольственную безопасность страны.
Согласно данным экспертов, Великобритания импортирует около 50% потребляемого продовольствия. В случае прекращения поставок из-за рубежа собственное производство, по их оценке, будет не готово обеспечить население. Авторы письма предложили создать национальный совет продовольственной безопасности и обороны, а также увеличить производство бобовых, овощей, фруктов и орехов.