В Узгене открылось новое здание поликлиники для приема пациентовВодителей, ездящих на полосе для общественного транспорта, будут штрафовать

Россельхознадзор выявил запрещенный фермент в колбасах "Тойбосс"

 

Фотографии: 24.kg

1 сентября 2023, 20:27       Источник 24.kg       Комментарии

Россельхознадзор обнаружил микробную трансглютаминазу в колбасах ОсОО "Адал-Азык" торговой марки "Тойбосс". Об этом сообщает пресс-служба ведомства.
По ее данным, во время лабораторных исследований проб импортируемой животноводческой продукции выявили нарушения в товарах из Беларуси, Казахстана и Кыргызстана.
"Нарушения также выявлены в товарах ОсОО "Нурагрорыбпром". Радужная форель содержала остатки лекарственных средств (кристаллический фиолетовый)", - сказали в Россельхознадзоре.
Микробная трансглютаминаза (мТГ) - фермент, модифицирующий структуру белков, производимый с использованием микроорганизмов. Фермент отсутствует в технических регламентах в списке зарегистрированных и разрешенных к применению на территории Евразийского экономического союза безопасных пищевых добавок.
Напомним, ранее Россельхознадзор сообщал, что "во ввезенной из Киргизии халяльной колбасе специалистами службы обнаружены незаявленные в составе свинина и соя. При этом производитель - компания из Чуйской области Киргизии - позиционирует себя как предприятие, выпускающее мясные изделия со строгим соблюдением технологических рецептур по стандарту "Халяль".
В самой компании "Тойбосс" отвергают все обвинения и заявляют, что, "к сожалению, есть примеры предвзятого отношения Россельхознадзора к Казахстану и Армении, как поставщики мяса, они занесены в черные списки". Однако позже вышло ветеринарно-санитарное заключение ОсОО "Адал-Азык". Пробы, собранные с готовых мясных продуктов, компонентов добавок колбасных изделий были отправлены в Центр ветеринарной диагностики и экспертизы в Бишкеке, Иркутскую межобластную ветеринарную лабораторию в России, испытательную лабораторию ТОО "Еркин Талгам" в Казахстане, ТОО "Нутритест" в Алматы. Все они показали отрицательный результат на ДНК свинины.

Ссылка на новость:
https://for.kg/news-820114-ru.html

Читайте также

Фермеры КР получили льготные кредиты на общую сумму 4.4 млрд сомов

Льготные кредиты на 4,4 миллиарда сомов получили фермеры Кыргызстана

Кыргызстану передали реагенты для исследования на выявление вируса оспы обезьян

Фермеры КР должны научится извлекать прибыль используя зеленые технологии

В КР в 2024 году в лизинг фермерам передано 1082 единицы техники

 

SAPE:

 

АГРОПОРТАЛ КЫРГЫЗСТАНА, НОВОСТИ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА
Обучение ювелирному делу в Бишкеке
МСН Общественно-политическая газета

18+

FOR.kg - Кыргызстан новости, пресса

Поисковый сайт новостей (новостной агрегатор, агрегатор СМИ) FOR.kg

Прежде прочтите Соглашение по использованию поискового сайта FOR.kg

При использовании материалов сайта FOR.kg - ссылка на источник обязательна

По всем вопросам обращайтесь в Службу поддержки

Top.Mail.Ru