Оказывается, на выносливость во время бега влияют кишечные бактерии

Как оказалось, более стабильные сообщества кишечных бактерий могут повысить выносливость среди бегунов. Ученые предполагают, что диета может играть ключевую роль в этом эффекте.
Ранее исследования показали, что физические упражнения могут напрямую влиять на состав кишечных бактерий. Как оказалось, существует и обратный эффект. Например, у марафонцев после соревнований повышается количество определенных видов бактерий. Некоторые из них отвечают за мотивацию к занятиям спортом, пишут СМИ. О чем говорит новое исследование?  Ученые из британского Университета Англии Раскин решили более детально рассмотреть взаимосвязь между кишечными бактериями и бегом. Набрав добровольцев, которые профессионально занимались бегом, ученые решили проверить, как смена диеты повлияет на их спортивные результаты. Спортсменов перевели на рацион либо с высоким содержанием белка, либо на диету с высоким содержанием углеводов. Ученые обнаружили, что у тех, кто придерживался высокобелковой диеты, наблюдалось нарушение стабильности кишечных бактерий со значительным сокращением разнообразия видов и более высоким уровнем бактериальных компартментов. Интересно, что команда обнаружила, что это привело к снижению производительности на 23,3%. И наоборот, диета с высоким содержанием углеводов привела к улучшению результатов на 6,5% среди этой группы.
"Эти результаты свидетельствуют о том, что диета с высоким содержанием белка может негативно повлиять на кишечник через изменение микробной структуры, в то время как потребление с высоким содержанием углеводов, например, содержащих различные злаки и овощи, было связано с большей устойчивостью кишечной микрофлоры", — сказал автор исследования доктор Джастин Робертс.